Bouda 1883 - Marmelády ze Znojma

Bouda 1883 pokračuje v dlouholeté rodinné tradici přípravy domácích marmelád, jejíž počátky sahají až k roku 1883. Inspiraci nachází ve starých receptech po prababičce Kateřině, která byla kuchařkou v přední lékárnické rodině ve Znojmě za časů Rakouska-Uherska. Firma dbá na pečlivý výběr kvalitních surovin, které získává jak z vlastní zahrady, tak od prověřených lokálních pěstitelů ze Znojemska. Veškeré zpracování probíhá ručně, čímž se minimalizuje použití jakýchkoli konzervantů, pokud to povaha surovin dovolí.

V nabídce Bouda 1883 lze nalézt pestrý výběr originálních marmelád, džemů, ovocných želé, sirupů i sterilované zeleniny. Sortiment zahrnuje například zapomenuté speciality typu špendlíky s mučenkou, kdoule nebo moruše, ale také klasické příchutě jako angrešt, višně, jahody či meruňky. Dodává také vybrané variace k sýrům a masu nebo džemy z vinných hroznů. Výrobky značky Marmelády ze Znojma byly opakovaně oceněny, mimo jiné třemi hvězdičkami v soutěži Great Taste Awards 2015 za želé z ledového vína.