V Opavě působí společnost, která se od roku 1991 specializuje na oblast zdravé výživy. Prodejna a bistro Bobaja patří mezi průkopníky zdravého stravování ve městě a neustále rozšiřuje a inovuje svou nabídku, aby vyhověla požadavkům svých zákazníků. Sortiment zahrnuje široký výběr biopotravin, vegetariánských, veganských, makrobiotických, RAW a fair trade produktů.
V nabídce nechybí chlazené lahůdky typu tofu, bezmasých paštik a hotových jídel, stejně jako bylinky, sušené ovoce, müsli tyčinky a bezlepkové potraviny. Bistro denně připravuje čerstvá bezmasá menu z kvalitních surovin, zároveň provozuje rozvoz obědů po Opavě a blízkém regionu. Z vlastní pekárny pocházejí celozrnné a špaldové pečivo, jejichž sortiment je často obměňován.
V letních měsících je v provozu sezónní okénko s domácí zmrzlinou z místních surovin, zatímco v zimě jsou v nabídce špaldové palačinky s domácím džemem či BIO káva. Podnik spolupracuje s producenty ekologických surovin a zemědělci, čímž podporuje zdravý životní styl i rozvoj místní komunity.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 39 | 4.7 / 5 | |
| 29 | 4.9 / 5 | |
| foodora | 132 | 4.8 / 5 |
| firmy | 3 | 89.6 / 100 |
