Vinařství Dobrovolný se nachází v obci Nový Šaldorf, ležící v jádru Znojemské vinařské podoblasti. Historie tohoto rodinného vinařství sahá až do roku 1965. Své sídlo má v oblasti Modré sklepy, kde se nachází unikátní gotický sklep vytesaný v pískovci, čímž se odlišuje od okolních převážně románských sklepů. Podnik klade významný důraz na harmonii mezi tradičními postupy a využitím moderních technologií, což tvoří základ výroby kvalitních vín.
Vinařství se zaměřuje na zpracování hroznů pocházejících z vlastních vinic na proslulé Kraví hoře a specializuje se na tradiční sortiment znojemských bílých odrůd. Firma je členem prestižního apelačního systému VOC Znojmo. Nabídka zahrnuje možnost prohlídky sklepů, řízené degustace i ubytování v penzionu s kapacitou 28 lůžek. Prostory jsou vhodné pro pořádání společenských i firemních akcí a pro setkávání s hosty. Návštěvníci mají příležitost ochutnat místní vína a speciality, a rovněž objevovat okolní krajinu v blízkosti Znojma a Národního parku Podyjí. Komplexní nabídka vinařství vytváří pro všechny nezapomenutelný zážitek.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 93 | 4.3 / 5 | |
| 30 | 4.6 / 5 | |
| firmy | 7 | 86.3 / 100 |
