Cukrářství GATÓ

Cukrářství GATÓ v Brandýse nad Labem-Staré Boleslavi se zabývá řemeslnou výrobou cukrářských produktů a klade důraz na domácí kvalitu. Veškeré dorty, dezerty a koláče zde vznikají přímo na místě, přičemž využívají kvalitní suroviny, jako je pravé máslo, vejce a ořechy. Výroba probíhá bez použití cukrářských směsí nebo ztužených tuků.

Prodejna poskytuje široký sortiment, včetně tradičních francouzských delikates, jako jsou tartaletky podle originálních receptur, či punčový řez inovovaného složení bez barviv. Nabídka zahrnuje také moderně pojaté české zákusky, například karamelové větrníky, domácí věnečky, dort Pavlova, mandlovo-skořicové linecké koláče plněné džemem, Millefeuille a žloutkové řezy.

Specifikem této cukrárny je osobní přístup a rozsáhlá nabídka speciálních produktů. Cukrářství GATÓ nabízí dorty s lehkými, přirozeně bezlepkovými variantami z mandlové, ořechové či pohankové mouky a také bezlaktózové dorty s použitím kokosového mléka. Podnik je známý i svými cheesecaky podle americké receptury, připravenými bez tvarohu, a bohatými čokoládovými dorty s pařížskou pěnou nebo ganáží. K pozitivnímu dojmu přispívá možnost venkovního posezení, plateb kartou i vstřícnost vůči cyklistům. Spojení tradičních postupů a inovací zvýrazňuje atraktivitu tohoto místa pro zájemce o kvalitní cukrářské výrobky.