Řeznictví-uzenářství "U Poláka"

Řeznictví-uzenářství U Poláka sídlí v historickém centru města Prachatice, v renesančním Heydlově domě. Tento podnik nese tradici, kterou v roce 1939 založil Adolf Polák, a je známý svým důrazem na kvalitu a uchovávání tradičních staročeských receptur. Rodinný řeznický podnik nabízí masné výrobky, které jsou ceněny pro svoji autentickou chuť a připravují se výhradně z domácích surovin.

Sortiment podniku obsahuje speciality jako jaternice, jelítka, prejt, rozmanité druhy jehněčích a koňských klobás i paštiky. Řeznictví U Poláka se řadí mezi nejstarší v Čechách a své renomé si vybudovalo díky nekompromisnímu přístupu k řemeslnosti, čerstvosti a tomu, že klade důraz na původ každého kusu masa. Zákazníci zde nacházejí širokou nabídku, jedinečnou chuť a tradiční zpracování, které ctí pravé řeznické zásady.