MO jerky

MO jerky je rodinnou firmou pocházející z malebného Jesenicka, kterou založili vášniví lovci a včelaři. Jejich silná vazba na přírodu a hluboká úcta k ní nacházejí odraz ve všech jejich produktech. Společnost se zaměřuje na produkci prémiového sušeného masa, které je charakteristické výraznou chutí a důkladným řemeslným zpracováním.

Výjimečnost těchto specialit spočívá v originálních receptech, do nichž je začleněn vlastní včelí med, což přispívá k vyváženým a bohatým chuťovým dojmům. K surovinám firma přistupuje s vysokou péčí – využívá kvalitní české hovězí maso od dodavatelů dbajících na welfare a pečlivě vybranou zvěřinu z volné přírody. Maso je krájeno na větší kousky, které nejsou tenké ani křupavé, ale vyznačují se uspokojivou strukturou. Ruční výroba v menších dávkách zajišťuje trvalou vysokou úroveň kvality. Nabídku doplňují biltong, sušené houby (mushroom jerky), ovocné plátky (fruitky), domácí med i zázvorové shoty. Portfolio zahrnuje šest různých příchutí určených pro milovníky kvalitních pochoutek.