Cortelazzi Food & Beverage

Cortelazzi Food & Beverage představuje významného hráče na českém trhu, specializujícího se na dovoz a velkoobchodní prodej autentických italských potravin. S rodinnou tradicí sahající až čtyři generace zpět firma od roku 1997 aktivně přispívá k šíření italské kulinářské tradice v tuzemsku. Jejich sortiment tvoří pestrá nabídka prvotřídních produktů, mezi něž patří čerstvé vaječné těstoviny jako tortellini, ravioli či lasagne, populární italské sýry zahrnující mozzarellu, gorgonzolu a parmazán, dále olivy, artyčoky, nakládanou zeleninu, sušené houby, mořské konzervy, salámy, mléčné výrobky, čerstvé ryby a maso.

Firma si zakládá na pečlivém výběru zboží přímo u italských výrobců, čímž garantuje vysokou úroveň kvality a čerstvosti. Kromě distribuce pro segment Ho.Re.Ca. (hotely, restaurace, catering) provozuje také supermarket a Cash & Carry, kde si italské speciality může zakoupit i veřejnost. Důležitou součástí je propracovaná logistika s vlastními sklady, což umožňuje efektivní distribuci a udržení čerstvosti zboží po celou dobu skladování a doručení.