Rybárna Kinský ve Žďáře nad Sázavou nabízí rozmanitý sortiment čerstvých sladkovodních a mořských ryb. Nabídka zahrnuje celoročně dostupného duhového pstruha i známého žďárského kapra, často pocházejících z vlastních rybníků. Sortiment dále doplňují druhy jako amur, štika, sumec nebo jeseter, jejichž dostupnost se odvíjí od výlovů. Čerstvé mořské ryby putují do provozovny třikrát týdně a jsou vždy ledované, což zachovává jejich chuťové i kvalitativní vlastnosti.
Společnost Rybárna Kinský poskytuje pestrou paletu služeb, které zahrnují usmrcení živých ryb, kuchání, filetování a uzení různých druhů, například kaprů, pstruhů, makrel či lososů. Zákazníci mohou objednat také zvláštní druhy ryb nebo větší objemy určené pro gastronomie. Firma spravuje rozsáhlé rybniční komplexy v Chráněné krajinné oblasti Žďárské vrchy, kde klade důraz na přírodní produkci a péči o zdravé vodní prostředí, což podporuje vysokou jakost nabízených produktů. Sortiment doplňují speciality jako pomazánka z uzeného lososa.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 613 | 4.1 / 5 | |
| 11 | 4.3 / 5 | |
| 5 | 4.4 / 5 | |
| firmy | 10 | 85.2 / 100 |
