Večerka

V centru Brna na Pekařské ulici 382/9 je situováno místo, jehož název evokuje tradiční samoobsluhu, avšak nabízí výrazně širší spektrum služeb. Večerka funguje jako moderně pojaté bistro a kavárna, která se zaměřuje na spojení prvků české a vietnamské kuchyně. Kulinářská nabídka zahrnuje snídaně, brunche a hlavní chody, například pho s játrovými knedlíčky nebo kimchi segedín, což podtrhuje inovativní charakter tohoto podniku.

Hosté zde mohou ochutnat i prémiovou výběrovou kávu či unikátní kávovou kombuchu KMBCH coffee, jež doplňuje originální koncept podniku. Sortiment reflektuje rozmanité stravovací požadavky včetně variant pro vegetariány, vegany, osoby s intolerancí lepku nebo laktózy.

Brněnská večerka se vyznačuje minimalistickým interiérem a cílem bourat tradiční představy o večerkách. Prezentuje aktuální trendy v gastronomii, podporuje regionální dodavatele a v letním období disponuje venkovní zahrádkou. Prostor je otevřený také domácím mazlíčkům.