Český Karamel

Český Karamel, se sídlem v Českém Krumlově, se specializuje na ruční produkci prémiových tekutých karamelů. Od roku 2012 vyrábí produkty výhradně z přírodních surovin, bez použití konzervantů, škrobů, umělých dochucovadel a barviv. Proces výroby probíhá kontrolovanou tepelnou karamelizací a zaměřuje se na potřeby vegetariánů, veganů i osob držících bezlepkovou dietu, což podtrhuje požadavky na vysokou kvalitu a čistotu produktů.

Sortiment společnosti Český Karamel zahrnuje širokou škálu chutí – od klasického karamelu až po originální varianty jako například kávový, s pampeliškou, chilli s rozmarýnem, nebo s vločkami pravého zlata. Společnost se pyšní tradiční řemeslnou výrobou a její produkty byly oceněny v několika soutěžích. Za účelem zaručení kvality vznikla rovněž vlastní Česká cechovní norma pro tekutý karamel. V provozovně v Českém Krumlově lze nahlédnout do výrobního procesu a ochutnat rozsáhlý sortiment; tyto karamely najdou uplatnění nejen při slazení nápojů, dezertů a kaší, ale i při dochucování omáček a pečených mas.