Mníšecký mošt

Mníšecký mošt představuje rodinnou moštárnu s bohatou tradicí, která se nachází v malebném prostředí Mníšku pod Brdy, konkrétně v ulici V Jalovčinách. Od roku 2011 se tato společnost soustředí na výrobu poctivých ovocných moštů, k čemuž přistupuje s důrazem na pečlivost a osobní přístup. V rámci své činnosti se zaměřuje na prvovýrobu a zpracování ovoce s výrazným podílem ruční práce, což podtrhuje její farmářský charakter.

Základ sortimentu tvoří 100% jablečný mošt, při jehož výrobě nejsou přidávány žádné cukry, voda ani jiné přísady, což zajišťuje autentickou chuť přírodního ovoce. Nabídka zahrnuje rovněž mošty s červenou řepou, černým rybízem či aronií. Klienti mají možnost nechat si vylisovat a pasterizovat mošt z vlastních jablek a mít tak jistotu, že výsledný produkt je vytvořen pouze z jejich ovoce. Díky moderním lisovacím technologiím a šetrné pasterizaci dosahují tyto mošty dlouhé trvanlivosti až dva roky bez nutnosti přidání konzervačních látek, což podporuje jejich kvalitu a uchování prospěšných látek i chuti.